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アスリートが自炊をする際には、食事の質と栄養バランスを確保することが非常に重要です。適切な食事はスポーツパフォーマンスや回復能力に大きな影響を与えるため、注意を払うべきポイントがあります。この記事では、アスリートが自炊をする際に重要なポイントについて探ってみましょう。食材の選択から調理方法、タイミングまで、効果的な自炊のために知っておくべき情報を提供します。自炊によって健康的で栄養価の高い食事を手 […]
『低分子コラーゲン(コラーゲントリペプチド)の摂取による パフォーマンス向上の体感調査を1月16日(月)に公開 日本体育大学ボディビル部協力、バズーカ岡田 隆先生監修 この度、コラーゲンの賢い摂り方について情報発信を行う「次世代コラーゲン・カラダラボ」は、日本体育大学 ボディビル部の協力のもと、『低分子コラーゲン(コラーゲントリペプチド)の摂取によるパフォーマンス向上の体感モニター調査』を実施いた […]
12/1〜10にかけて開催された、アスリートのパフォーマンス向上にジビエ鹿肉が貰える『#ジビエアスリート宣言 』。たくさんのアスリートから年々やり残したことに挑む宣言を頂きました。 以下、当選アスリートの発表させていただきます。 #ジビエアスリート宣言 について 【12/1〜10】高タンパク&低脂質！アスリートのパフォーマンス向上にジビエ鹿肉が貰える『#ジビエアスリート宣言 』キャンペー […]
アスカツ編集部と猪・鹿肉などジビエ肉の卸販売やジビエ料理の普及活動を行っている房総いのかジビエセンターがコラボして『#ジビエアスリート宣言』キャンペーンを開催します。 ジビエとは？ ジビエとは狩猟で得た天然の鹿や猪などの野生鳥獣の食肉を意味する言葉（フランス語）で、ヨーロッパでは貴族の伝統料理として古くから発展してきた食文化です。その昔フランスなどでは、ジビエを使った料理は自分の領地で狩猟ができる […]
この度、株式会社iD（東京都渋谷区/代表取締役：金沢 大基）が、プロのアスリートの能力を最大限に引き出す「勝負メシ」を紹介する企画を開始した。第1回のゲストとして、スパルタンレース（障害物競走）やバーティカルランニング（階段競争）などマルチアスリートとして活躍する 陣在ほのか選手が登場。 普段から陣在選手が通っているというお店であり、更に陣在選手の競技活動のサポートも行っている新横浜のアスリート中 […]
フードディスカバリー株式会社(代表取締役社長：福井 栄治、本社：東京都中央区)と株式会社スカイA(代表取締役社長：森本 茂樹、本社：大阪市福島区)は、共同でジュニアアスリート食育推進委員会を運営し、10代のアスリートの食育について学ぶ「ジュニアアスリート食育検定」を2021年8月9日(月)よりサービス開始することをお知らせします。10代のアスリートを支える保護者を対象に、成長期のアスリートに必要な […]
シェアレストランの応援動画を展開する食べ活チャンネルが、多くのアスリート支援をしている新横浜にあるアスリート中華ダイニングY-CHANGE（イーチャン）を取り上げました。 食べ活チャンネルとは？ シェアレストランの応援動画を展開するYouTubeチャンネル。飲食店開業、間借りビジネスでお店をオープンする方必見の飲食店の紹介が満載です。 アスリート中華ダイニングY-CHANGE（イーチャン）について […]
スポーツをする人のための食事学を学ぶアスリートフードマイスター養成講座を提供している一般社団法人日本アスリートフード協会(東京都中央区：代表取締役 福井栄治)では、「スポーツに取り組むすべての人々が、スポーツに適した食のサポートを受けられる社会の実現」を理念に掲げ、正しい食の情報を届け、実践できる人材育成に努めております。 世界で活躍するアスリートを育成するため、現役アスリートを対象にスポーツのた […]
フードガレージ株式会社(所在地：埼玉県さいたま市、代表取締役：白岩 智)は、地域密着型フードデリバリーサービス『つなぐデリ』と地域スポーツ振興の新しい取組みの第一弾として、「アスリート弁当」の提供を開始いたしました。 『つなぐデリ』は、地元企業のスポーツ振興支援の取組みを連携サポートし、加盟店舗と管理栄養士との共同制作をすすめ、『アスリート弁当』の企画・デリバリーを行います。 つなぐデリの地域スポ […]
ＪＡ全農は、４月３０日（金）から５月９日（日）まで、カナダ・カルガリーで開催される「世界女子カーリング選手権２０２１」に出場するカーリング女子日本代表チームの皆さんを「ニッポンの食」で応援します。 全農は２０１９年度から、海外ネットワークを活用して現地での食事サポートを本格的に開始。現地レストランと協力して、輸出した日本産の精米や和牛を使った和食や、補食用のおむすびを提 […]
株式会社シェアレストラン（代表取締役：武重 準、本社：東京都中央区）は、「間借り担々麺フェス2021」をご案内致します。 飲食店にとってますます厳しい社会情勢の中、間借り制度に注目が集まっています。中でも今、熱いのが間借り担々麺。もともと担いで販売していたという担々麺は間借りとの相性は抜群です。人気の個性派担々麺シェフたちによる「間借り担々麵」の共演。是非、お楽しみください！ それぞれの道を極めた […]
アスリート中華ダイニングYI-CHANGとは アスリート中華ダイニングYI-CHANG（イーチャン）は、 プロのアスリートを食生活からサポートしたいというオーナーシェフの想いから始まり、 添加物を一切使用しない、身体のことを考えた中華料理をご提供しています。 微妙な体調の変化がその後の試合に大きな影響を与えるからこそ、 料理の内容には特に気を配ります。 そのため、ご用意する逸品はどれも5大栄養 […]
この度、ソフトボール選手の本庄 遥（ホンジョウ ハルカ）選手らが発起人となり、 ”勝手に応援！プロジェクト｜飲食店やヘアサロンなど、身近なお店を助けたい！” …そんな思いからクラウドファンディングを立ち上げ、「明日のキャッシュ」をお店に届ける。 つまり、勝手に行きつけのお店を応援！できるプロジェクトをスタートさせました。 プロジェクトの背景（代表：松本 光弘さん） 「勝手に応援！プロジェクト」を立 […]
若手栄養士がアスリートの質問に答えていく贅沢な時間。 2020年4月25日（土）20:30～第2回目のインスタグラムライブで配信されます。 第1回インスタグラムライブの模様（4/11sat 20:30～） 様々な種目に関わり、ジュニアからトップアスリートに関わっているスポーツ栄養士7名によるインスタグラムライブ。 第一部：アスリート向け｜免疫力を高める食事や簡単にできるレシピ 日頃の栄養管理に悩ん […]
スポーツのための食事学「アスリートフードマイスター」の資格認定をしている一般社団法人日本アスリートフード協会(所在地：東京都中央区、理事長：福井 栄治、以下 当協会)は、このたびの新型コロナウイルスの感染拡大に伴い、試合やトレーニングが思うようにできないアスリートに向けて、この時期だからこそ摂るべき免疫力を高めるためのアスリートフードについて学ぶことができるWEBセミナーを2020年4月17日12 […]
アスカツではこれまで様々なアスリートにお勧めする食事に関する記事を発しきました。 今回は、その気になるアスリートフードのレシピ・作り方について有益な情報サイトをご紹介させて頂きます。 アスレシピ：アスリートのためのスポーツ栄養・食育サイト スポーツや部活を頑張る小学生、中学生、高校生アスリートや保護者、指導者のための「スポーツ栄養」サイト。管理栄養士がレシピや献立を提案、役立つ食事情報を毎日配信し […]
こんにちは。 ニュージーランドでバスケットボールの選手をしている根岸夢です。 ニュージーランドでの初シーズンが終わり、 日本に一時帰国していました。 その際に気を付けていた食事の面のお話しをご紹介します。 私が一時帰国する際は、 時間の許す限り沢山の人に会うようにしています。 なので基本的に朝から外食が多いです。 ニュージーランド滞在時は自炊することが多いので 環境が一気に変わります […]
みなさんこんにちは。バスケットボール選手の根岸夢です。 ニュージーランドに来てからはやくも９か月が経ちまして、 とても短いバスケシーズン真っただ中です。 そんな中つい最近チームメイトの家族と住めることになりました。 このチームメイトはニュージーランドNo.1の選手です。 お母さんもクラブコーチの監督、 妹もクラブのディビジョン２のチームでプレー、 今帰国している弟もアメリカでバスケしている大学生で […]
みなさんこんにちは ニュージーランドで語学の勉強をしながらバスケットボールをしている根岸夢です。 先日友達からパンの作り方を教えてもらいました!! ずっと楽しみにしていたのですごーくうれしかったです。 今回はなぜ私が自分でパンを作ろうと思ったのか、 経緯と簡単な作り方をご紹介します～^^ なぜ私がパンを自分で作ろうと思ったのか 理由は２つ ①とにかく料理が好きだから自分 […]
みなさんこんにちは！ ニュージーランドで英語の勉強しながら現地のリーグでバスケットボールをしている根岸夢です。 本日は私が最近作ったアスリート自炊の料理をご紹介します。 （写真はインスタグラムのストーリーからhttps://www.instagram.com/yume_1208n/） ちなみに「アスリート自炊」という言葉は、スペインの女子サッカーリーグで活躍中の大学同期がストーリーに […]
